【ファミマ】「安納芋のタルト」を実食。
コンビニスイーツの記事です。
本日はファミリーマートのの「安納芋のタルト」を実食。
以下、公式HPの情報です。
昼にコンビニに寄ったついでに買ってみました。秋が近づいたからなのか、芋・栗・かぼちゃのスイーツが増えています。ファミリマートは季節感推しが少ないと思っていましたが、その中での秋のスイーツなので、少し期待しつつ食べてみます。
タルト生地の中に、クリームが入っていて表面を焦がしたような見た目をしています。安納芋といえば、鹿児島あたりで生産されて、ねっとりとした食感で甘さはかなり強い品種だったと記憶しています。さっそく食べていきます。
クリームのところは2層になっていて、上はねっとりとした芋のみのペースト、下はレモン風味のカスタードと芋ペーストを混ぜたかなりトロトロの感じのクリームです。個別に食べると、上のペーストは芋を凄く主張をしてきて、これぞ芋タルトという風格を出します。下のペーストはレモン風味がきつく、すっぱいという印象が強く味はクリームが強く、正直芋の感じが全然しません。タルトはごく普通のタルトで、特別な何かはありません。
重ねて食べてみましたが、2層目のクリームの印象が強い。多分、上の層よりかなりやわらかいので口の中で広がりやすいのだと思います。おかげで、芋の感じが非常に薄く残念な感じになっていました。うーん、安納いもの甘さやねっとり感を推すスイーツと楽しみにしていたので、かなり残念。
評価
食感 ★★
食べやすさ ★★★★
甘さ ★★
おいしさ ★
はまり度 ★
これは、非常に残念でした。リピートも多分ないでしょう。
